Honig vom Imker aus der Region

Die Geschmacksvielfalt im GOLDFLUEGEL-Honig entsteht durch das Blütenangebot in der Region, welches sich jährlich in anderer Vielfalt entwickelt.
Wie bei einem guten Wein, hat daher auch jeder Honigjahrgang seinen besonderen Charakter.

Ich biete den Honig sowohl flüssig als auch zartcremig gerührt an.

Da die Imkerei mein Hobby ist, wird der Honig direkt vermarket.
Bitte schickt mir Eure Anfrage per eMail, Whatsapp, SMS oder ruft einfach an.
Ihr könnt dann den Honig direkt bei mir abholen und bar bezahlen.
Natürlich sind Vorbestellungen und / oder Zahlung per Paypal möglich!
Lieferung ab zwei Gläsern innerhalb Kelterns/Straubenhardts möglich (Mittwoch / Samstag).
Postversand 2x / Woche.

Flüssiger Waldhonig bewahrt seine Konsistenz über eine lange Zeit. Ein kräftiger und aromatischer Geschmack zeichnet ihn aus.

Blütenhonig ist nach dem Schleudern zunächst flüssig, bevor die natürliche Kristallisation beginnt. Sein blumig, fruchtiges Aroma macht ihn sehr beliebt.
Je nach Verlauf der Saison sind auch Linden- und Kastanienhonige verfügbar. Fragt einfach danach 😉

Flüssiger Honig ist als Zuckerersatz beim Backen und Kochen besonders gut geeignet.

Mit Deinem Honig zauberst Du faszinierende Saucen, herzhafte Fleischmarinaden und pfiffige Salatdressings.

Zartcremiger Honig wurde im schonenden Verfahren aufwändig gerührt. Die Zuckerkristalle verteilen sich dadurch feiner und gleichmäßiger im Bienenhonig.

Seine Konsistenz wird besonders von Kindern geliebt.
Da er nicht vom Brot läuft, ist er Dein idealer Frühstückshonig für die ganze Familie.

Den Frühjahrsblütenhonig (Unter anderem Apfel & Kirsche)
verarbeite ich zu leckerem Cremehonig.
Auch sehr beliebt ist ein Spätsommerhonig mit
Lindenanteil in cremiger Variante.

Süße Geschenkidee gesucht?
Dann sind die goldenen Minis genau richtig!

Wabenhonig

Wabenhonig wird von den Bienen in unserer Region von blühenden Sommerpflanzen und Honigtau des Waldes produziert. Sie erstellen direkt im Holzrähmchen frisches Wabenwerk aus ihrem Bienenwachs, welches sie mit dem hochwertigen Nektar füllen und zu leckerem Honig weiter verarbeiten. Wenn der Honig gereift ist, verdeckeln sie die Waben mit einer dünnen Wachsschicht. So ernte ich den Honig in seiner ursprünglichsten Form. Wabenhonig schmeckt als Delikatesse pur, auf einem frisch gebackenen Brot oder als Dessert mit Eis. Der Honig kann direkt aus der Wabe genascht oder mit dem Wachs gegessen werden.

Hier erwirbt man gleich viele mega Bienenprodukte auf einmal: Honig, Propolis, Pollen und Bienenwachs! Der Wabenhonig wird, optisch ansprechend, in einer schönen Schachtel verpackt. Die Verpackung ist vollständig kompostierbar.

Wenn ihr meine Arbeit schätzt und die Bienenhaltung unterstützen möchtet,
dann gebt mir doch einfach mit Paypal einen digitalen Kaffee aus 😉

Elmar Daubenmaier
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75334 Straubenhardt

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